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 Die Geschichte der Weinproduktion auf der Krim und der Krimweine hat ihren Ursprung bereits in der Antike. Heute sind die Krimweine nach wie vor unter den Liebhabern der Dessertweine bekannt und beliebt.
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Käse gabs schon immer, doch Käse ist nicht gleich Käse. |
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 Eine kurze Geschichte des Käses und wozu er heute noch passt...
Es heisst, dass der Mensch sesshaft geworden ist, weil die Kombination von Kohlehydraten und Milchprodukten nicht nur eine nahrhafte Revolution der Ernährung darstellte, sondern auch, weil sie eine unschlagbare geschmackliche Bereicherung der fleischdominierten Küche waren.
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Wo sich Arbeit und Leidenschaft vereinen... |
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Was passiert, wenn drei Wein-Freunde eines Tages einen Weinberg angeboten bekommen? Sie kaufen ihn! Und dann?
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 Ernährung und Psyche
Auf die Fragen "Was ist gutes Essen?", "Was ist gute Ernährung?", "Was hat das mit der Psyche zu tun?" bekommt man die verschiedensten Antworten.
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